Boisson innovante haute-fidélité au marché de Lalbenque

jeudi 11 novembre 2021

Où l’on apprend que Lalbenque est un marché important pour Benjamin : c’est son lieu de bêta-tests !

Amis aventuriers bonjour !

Frise éthiquettes tisanes
Frise d' »éthiquettes » distillée par Koda

Vous pouvez retrouver l’équipe de marché de Vanadal tous les samedis à Lalbenque. Elle se compose de Benjamin ! Retrouvez l’essentiel des produits.

Pensez à rapporter vos boites d’œufs et flacons réutilisables ou consignés.

Attention à vos papilles. Zone de dégustation impromptue probable.

Dégustations de boissons

On a pu découvrir et suivre ici l’évolution des recettes des Tisanes, à différents moments de leur élaboration. Et aussi, voir défiler les gammes d’étiquettes jusqu’à la dernière en date, en passant par une version ‘collector’.

Diz good

Boisson gazeuse Verveine

Pour la plupart – hormis quelques initiés dans les secrets des alcôves du laboratoire ou en mode cobaye après un repas convivial – nous avons pu goûter, pour la première fois, cette curieuse et pétillante boisson qui nous accompagna tout l’été.
La bien nommée et ravissante Diz n°1‘ : Verveine.

Qu’est-ce qu’ils en dizent ?
– Que du bien.

Bouche à Oreille

Marché pas loin, marché pas cher

Lalbenque, c’est le marché le plus proche de la Ferme qui se trouve près d’ Escamps.
Aussi, c’est pratique, un marché peu cher en déplacement. On peut repasser chercher le parasol ou parapleut ‘vite teuf’ (verlan abrégé de fait, à ne pas confondre avec ‘faire la teuf’ de fête). C’est pas la fête quand il pleut ; aux escargots peut-être ; c’est la fête sous la pluie, parfois.

Marché pluvieux, marché précieux

Rimuru Slime Aqueux

Quand le marché est pluvieux on croit parfois apercevoir une sorte de ‘slime’ (se prononce « SLAILLM », du ‘sleuh’ de « s’louper » puis ‘aille’ comme l’ail et ‘meuh muet’ : « m' » ; créature fantastique médiévale de type gelée rampante) gouttant. Par intermittence son visage émerge d’une capuche-cagoule imperméable, ses membres de paniers et filets gouttent aussi.

On avance avec la prudence du cagouille et les enfants sautent dans les flaques avec l’énergie des grenouilles.

Mon Précieux

Linalol à Thymol

Le marché aux truffes

En décembre, il y a les marchés aux truffes du mardi.
Réputés dans toute la France. On peut entendre le nom de Lalbenque à la télé.
Surtout, venez y rencontrer encore plus de personnes et d’autres horizons.
C’est toujours une belle opportunité d’un jour de marché supplémentaire dans la semaine.

Marché aux saisons, marché de raisons

Ce marché lui est précieux par plusieurs aspects. Contact avec sa clientèle, partage avec ses camarades producteurs et autres, rencontres de variétés diverses, proximité de l’exploitation.
Il continuera d’y être présent tant qu’il le pourra.

Le marché c’est du social.

On sent l’arrivée de l’hiver.

Ben Snow, at the Trufletown Fair
Limogne : « marché historique »

Limogne le dimanche : premier marché à l’accepter et lui proposer une place (@Ben : c’était quand déjà ton premier marché ?).
Il s’y fait désormais rare.
Et où des amis l’espèrent.

Merci.

Pour en déguster plus :

sur le marché de Lalbenque
Au fil de l’eau du 6 novembre 2021
De Vanadal total à pharmacopée locale


  1. Bazil Pied-de-mouche
    (maj : 23~novembre)

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